Dom ProduktyDestylowane monoglicerydy

Koszerne halal zatwierdzone destylowane monoglicerydy 99% emulgator do pieczywa

Koszerne halal zatwierdzone destylowane monoglicerydy 99% emulgator do pieczywa

  • Koszerne halal zatwierdzone destylowane monoglicerydy 99% emulgator do pieczywa
  • Koszerne halal zatwierdzone destylowane monoglicerydy 99% emulgator do pieczywa
  • Koszerne halal zatwierdzone destylowane monoglicerydy 99% emulgator do pieczywa
Koszerne halal zatwierdzone destylowane monoglicerydy 99% emulgator do pieczywa
Szczegóły Produktu:
Miejsce pochodzenia: Huangpu, Kanton
Nazwa handlowa: Cardlo
Orzecznictwo: Halal, Kosher
Numer modelu: DGM
Zapłata:
Minimalne zamówienie: 1 ton
Cena: USD 1000~1200 Per Ton
Szczegóły pakowania: 25 kg / worek; 16 MT / 20 'FCL; 25 MT / 40 'FCL
Czas dostawy: 15 dni
Zasady płatności: L / C, T / T, Western Union, MoneyGram, WeChat ...
Możliwość Supply: 2000 ton na miesiąc
Kontakt
Szczegółowy opis produktu
Wygląd: Biały proszek Czystość: DMG 99% min
Rodzaj produktu: Stabilizator emulgatora aplikacji: Dodatek do opieki zdrowotnej
Dostawcy: Fabryka / Produkcja
High Light:

destylowany monostearynian glicerolu

,

destylowany monostearynian gliceryny

Anti Fogging Agent Distilled Monogycerides 99% Emulgator do pieczenia

Opis

Destylowany monogliceryd jest wytwarzany z naturalnego oleju roślinnego i tłuszczu, który jest najczęściej stosowanym emulgatorem żywności. Molekularnie destylowany monostearynian gliceryny (GMS) jest wytwarzany z naturalnego oleju roślinnego i tłuszczu, który jest najczęściej stosowanym emulgatorem żywności. Cardlo to DM-99 GMS produkowany jest przez Niemcy sześciostopniowy sprzęt do destylacji. Ma wyższą zawartość mono-stearynianu (> 99%).

Destylowany ester digliceryny jest miejscem, w którym digliceryna reaguje z kwasami tłuszczowymi, a zawartość monoestru jest zwiększona przez destylację.
Jedna cząsteczka digliceryny jest związana z jedną cząsteczką kwasu tłuszczowego w chemicznym wzorze destylowanego estru digliceryny. Istnieją trzy grupy hydroksylowe, dlatego posiada on więcej właściwości hydrofilowych niż monogliceryd, który jest najczęściej stosowany na świecie.

Destylowany monostearynian diglicerolu

Decaglycerol Monolaurate

Mooleinian decaglycerolu

Monostearynian decaglycerolu

Monostearynian tetraglicerolu

Mooleinian tetraglicerolu

Polirycynooleinian tetraglicerolu

Rodzaj

DS-100A

J-0021

J-0381

J-0081H

J-4081

J-4581

PR-100

Forma fizyczna

Plastikowy

lepka pasta

uwodniona pasta

małe koraliki

lepka pasta

Wartość kwasu (maks.) 3 6 1 10 12 3
Odczyn jodowy 2 max. 3 max. 23 - 33 3 max. 38 - 58 72 - 103
Wartość zmydlania 120 - 135 60 - 72 55 - 67 21 - 26 136 - 160 120 - 150
Wartość hydroksylowa 75 - 100
HLB (obliczony) 5.6 6.3
Aplikacje

skuteczny jako emulgator o / w, doskonały emulgator alfa-końcowy, stabilizator alfa-krystaliczny do spieniania biszkoptu.

skuteczny jako emulgator o / w.
gazowana żywność o wysokiej zawartości tłuszczu, ciastach i gąbkach, niektórych rodzajach margaryny i innych emulsji.

skuteczny jako emulgator o / w. doskonały reduktor lepkości do czekolady.

1. Chleby

Funkcja: poprawia miękkość miękiszu, zapewnia drobną i jednolitą strukturę miękiszu, zmniejsza szybkość tworzenia się grudek

Dawkowanie: 0,3% -0,8% mąki

2. Ciasta

Funkcja: Zwiększenie objętości, poprawienie tekstury, przedłużenie okresu trwałości

Dawkowanie: 3% -10% oleju

3. Ciastko

Funkcja: Popraw właściwości procesu, zapobiegaj oddzielaniu się oleju i ułatwia wyjmowanie ciasta

Dawkowanie: 1,5% -2% oleju

4. Makaron błyskawiczny

Funkcja: Popraw właściwości procesu, zmniejsz pochłanianie oleju i utratę gotowania

Dawkowanie: 0,1% -0,2 % mąki

5. Przekąski wytłaczane

Funkcja: Poprawić właściwości procesu, zwiększyć szybkość pęcznienia, zapewnić drobną i jednolitą strukturę miękiszu, zmniejszyć szybkość tworzenia się grudek

Dawkowanie: 0,1% -0,2 % mąki

6. Karmelki, toffi i czekolada

Funkcja: zmniejszenie lepkości i krystalizacji cukru, a tym samym poprawa jakości jedzenia

Dawkowanie: 1,5% -2% oleju

7. Guma do żucia

Funkcja: Poprawić mastykację i teksturę, zmiękczyć bazę gumy i ułatwić mieszanie, szczególnie w przypadku SBR i PVA

Dawkowanie: 0,3% -0,5% podstawy

8. Produkty mięsne

Funkcja: Pomóż tłuszczowi rozproszyć się i połączyć z wodą i skrobią, zapobiegając starzeniu się skrobi

Dawkowanie: 0,1% -1,0% wszystkich produktów

Pakowanie i wysyłka

Szczegóły dotyczące opakowania: 25 kg na torbę ,,
16 ton przez kontener 20F ,,
26 ton przez 40F kontener,

Czas realizacji: duże zapasy do szybkiej wysyłki, w ciągu 7 dni od potwierdzenia.

Port: Huangpu, Kanton

Szczegóły kontaktu
Guangzhou CARDLO Biotechnology Co.,Ltd.

Osoba kontaktowa: Charly

Tel: +8613922386676

Wyślij zapytanie bezpośrednio do nas (0 / 3000)

Inne produkty
EPE Foaming Additive

Monostearynian gliceryny z pianki polietylenowej GMS99 Materiały materacy z pianki polietylenowej

Poprosić o wycenę

E-Mail | Mapa strony

Polityka prywatności | Chiny dobry jakość Destylowane monoglicerydy dostawca. © 2019 - 2022 industrial-additives.com. All Rights Reserved.