• Emulsyfikator do żywności E471 o wysokiej wartości HLB, dyspergujący w wodzie monostearynian gliceryny
Emulsyfikator do żywności E471 o wysokiej wartości HLB, dyspergujący w wodzie monostearynian gliceryny

Emulsyfikator do żywności E471 o wysokiej wartości HLB, dyspergujący w wodzie monostearynian gliceryny

Szczegóły Produktu:

Miejsce pochodzenia: Wyprodukowano w Chinach
Nazwa handlowa: CARDLO
Orzecznictwo: HACCP, FSSC2200, ISO9001,ISO14001, ISO45001, MUI HALAL, RSPO, REACH, OK KOSHER, FDA certificate etc.

Zapłata:

Minimalne zamówienie: 1 tona
Cena: WITH NEGOTIATION
Szczegóły pakowania: 25 kg / worek; 16,5MT / 20 'FCL; 25 MT / 40 'FCL
Czas dostawy: 7-11 dni roboczych
Zasady płatności: T/T, L/C
Możliwość Supply: 2000 ton na miesiąc
Najlepsza cena Kontakt

Szczegóły informacji

Wygląd: biały proszek smak: Neutralny, mało tłusty
uszczelka: 25 KG / WORKI
Podkreślić:

e471 dodatek do żywności

,

e471 mono i diglicerydy

opis produktu

emulgator żywności E471 zdyspergowany w wodzie o wysokiej wartości HLB

Dyspergowalny w wodzie monostearynian gliceryny składa się głównie z monostearynianu gliceryny, który jest mlecznobiałym stałym proszkiem w temperaturze pokojowej. Może łatwo rozpraszać się w wodzie dzięki wysokiej wartości HLB. Ponadto dyspergowalny w wodzie monostearynian gliceryny ma wysoką stabilność termiczną, stabilność hydrolityczną i dobrą biodegradowalność, która może łatwo tworzyć micele i zmniejszać napięcie międzyfazowe powierzchni granicznej olej / woda. Ma dobrą kompatybilność z innymi emulgatorami i hydrofilowym koloidem bez żadnych niekorzystnych skutków dla koloru, aromatu i smaku żywności.

Podanie:

Rodzaj Podanie Zasiłek
Typ I Lody Unikaj tworzenia dużych kryształków lodu, poprawiaj odczucia w ustach i zapewnij kremową teksturę, popraw stabilizację
Kosmetyk Jako środek emulgujący, środek dyspergujący i zagęszczacz
Typ II Napój białkowy stabilizują tłuszcz i białko, zapobiegają eliminacji i sedymentacji
Konfekcja / czekolada Zmniejszenie kleistości i krystalizacji cukru, a tym samym poprawa jakości jedzenia
Nabiał Promuj rozpraszanie tłuszczu mlecznego, zapobiegaj stratyfikacji
Typ III Chleb / ciasto Popraw miękkość miękiszu, zapewnia drobną i jednolitą strukturę miękiszu, przedłuża trwałość
Produkty mięsne Pomóż tłuszczowi rozproszyć się i połączyć z wodą i skrobią, zapobiegając retrogradacji skrobi
Granulowane produkty ziemniaczane Zapewnienie jednolitości, poprawa struktury i ułatwienie produkcji
Masło orzechowe Popraw stabilizację

Wskaźnik jakości:

Indeks
Wygląd (20 ° C ) Mleczno-białe / jasnożółte woskowe ciało stałe
Wolny kwas /% 2.5
Wartość jodu (g / 100 g) ≦ 4.0
Punkt zamarzania / ° C 60,0 ~ 70,0
Metale ciężkie (Pb /%) 0,0005
Jako /% 0,0001

Pakowanie: 25 kg / worek

Okres ważności: 24 miesiące

Chcesz dowiedzieć się więcej o tym produkcie
Jestem zainteresowany Emulsyfikator do żywności E471 o wysokiej wartości HLB, dyspergujący w wodzie monostearynian gliceryny czy mógłbyś przesłać mi więcej informacji, takich jak rodzaj, rozmiar, ilość, materiał itp.
Dzięki!
Czekam na Twoją odpowiedź.