 |
Przemysłowy destylowany monogliceryd E471 GMS Powder Kosher Certificate
Szczegóły Produktu:
| Miejsce pochodzenia: | Wyprodukowano w Chinach |
| Nazwa handlowa: | CARDLO |
| Orzecznictwo: | HACCP, FSSC2200, ISO9001,ISO14001, ISO45001, MUI HALAL, RSPO, REACH, OK KOSHER, FDA certificate etc. |
Zapłata:
| Minimalne zamówienie: | 1 ton |
|---|---|
| Cena: | WITH NEGOTIATION |
| Szczegóły pakowania: | 25 kg / worek |
| Czas dostawy: | 7-10 dni roboczych |
| Zasady płatności: | L/C, T/T |
| Możliwość Supply: | 2000 ton miesięcznie |
|
Szczegóły informacji |
|||
| Wygląd: | Biały proszek, białe lub prawie białe ciało stałe | Okres ważności: | 2 lata |
|---|---|---|---|
| kolor: | Żółtawy, biały kolor | Podanie: | żywność, farmaceutyki, produkty chemiczne oleju / przemysł spożywczy i chemia codzienna, chemia gosp |
| Stopień: | Gatunek jadalny | ||
| Podkreślić: | e471 dodatek do żywności,mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych e471 |
||
opis produktu
Destylowany monostearynian gliceryny E471 Emulgator żywności Certyfikat koszerności
Molecularly Distilled Glycerin Monostearate (GMS) is made with natural vegetable oil and fat, which is the most widely applied food emulsifier. Molestowo destylowany monostearynian gliceryny (GMS) jest wytwarzany z naturalnego oleju roślinnego i tłuszczu, który jest najczęściej stosowanym emulgatorem spożywczym. Cardlo's DM-99 GMS is produced by Germany six-stage distillation equipment. Cardlo DM-99 GMS jest produkowany przez niemiecki sześciostopniowy sprzęt destylacyjny. It has higher monostearate content (> 99%), lower impurity content, long-term stable physical-chemical indexes and higher emulsifying properties. Ma wyższą zawartość monostearynianu (> 99%), niższą zawartość zanieczyszczeń, długoterminowe stabilne wskaźniki fizykochemiczne i wyższe właściwości emulgujące.
Podanie:
| Podanie | Zasiłek | Sugerowane dawkowanie | |
| Napój Białkowy | stabilizują tłuszcz i białko, zapobiegają eliminacji i sedymentacji | 0,05% -0,1% | |
| Lody | Unikaj tworzenia dużych kryształków lodu, poprawiaj odczucia w jamie ustnej i zapewniaj kremową teksturę, popraw stabilizację | 0,1% -0,2% | |
| Produkty z mąki | Pieczywo | Popraw miękkość miękiszu, zapewnia drobną i jednolitą strukturę miękiszu, zmniejsza szybkość starzenia | 0,3% -0,8% mąki |
| ciastka | Zwiększ objętość, popraw teksturę, przedłuż okres przydatności do spożycia | 3% -10% oleju | |
| Herbatnik | Popraw właściwości procesu, zapobiegaj oddzielaniu się oleju i spraw, aby ciasto było łatwe do usunięcia z modułu | 1,5% -2% oleju | |
| Oleje i tłuszcze | Margaryna | Wyreguluj kryształ oleju, nadając drobną i stabilną dyspersję wody | Z zastrzeżeniem innego celu |
| Skracanie | Dostosuj kryształ oleju, popraw jego właściwości funkcjonalne | Z zastrzeżeniem innego celu | |
| Kawa-wybielacz | Daj bardziej jednolity rozkład wielkości kuleczek tłuszczu, co poprawi efekt wybielania | Z zastrzeżeniem innego celu | |
| Karmelki, toffi i czekolada | Zmniejsz lepkość i krystalizację cukru, a tym samym popraw jakość jedzenia | 1,5% -2% oleju | |
| Guma do żucia | Poprawić żucie i teksturę, zmiękczyć bazę gumy i ułatwić mieszanie, szczególnie w przypadku SBR i PVA | 0,3% -0,5% zasady | |
| Produkty mięsne | Pomóż rozproszyć tłuszcz i połączyć go z wodą i skrobią, zapobiegając retrogradacji skrobi | 0,1% -1,0% | |
| Jadalny środek przeciwpieniący | Zmniejszaj lub hamuj pienienie podczas produkcji | 0,1% -1,0% | |
| Masło orzechowe | Popraw stabilizację | 0,1% -0,2% | |
| Granulowane produkty ziemniaczane | Zapewnij jednolitość, popraw strukturę i ułatw produkcję | 0,3% -1,0% skrobi | |
W przypadku produktów nieżywnościowych: Smary PVC, pomocniczy emulgator i zagęszczacz kosmetyków, środek zapobiegający zaparzaniu folii rolniczej szklarniowej, środek antystatyczny folii opakowaniowej.
Indeks jakości:
| Indeks | Standard (GB15612-1995) | Wynik testu |
| Wygląd (20 ° C) | Mleczno-biała / jasnożółta woskowa substancja stała | Mleczny biały woskowaty stały proszek |
| Zawartość monoglicerydów /% | ≥90% | 99,2 |
| Wolny kwas /% | ≦ 2,5 | 0,36 |
| Odczyn jodowy(g / 100 g) | ≦ 4.0 | 0,24 |
| Punkt zamarzania/° C | 60,0 ~ 70,0 | 67,5 |
| Metale ciężkie (Pb /%) | ≦ 0,0005 | <0,0005 |
| Tak jak/% | ≦ 0,0001 | <0,0001 |
Uszczelka:25 kg / worek
Okres ważności:24 miesiące
