 |
Emulgator do chleba bezpieczny dla żywności, destylowany monostearynian gliceryny GMS E471
Szczegóły Produktu:
| Miejsce pochodzenia: | Wyprodukowano w Chinach |
| Nazwa handlowa: | CARDLO |
| Orzecznictwo: | HACCP, FSSC2200, ISO9001,ISO14001, ISO45001, MUI HALAL, RSPO, REACH, OK KOSHER, FDA certificate etc. |
Zapłata:
| Minimalne zamówienie: | 1 TON |
|---|---|
| Cena: | WITH NEGOTIATION |
| Szczegóły pakowania: | 5 kg / baryłkę, 20 kg / beczkę |
| Czas dostawy: | 7-10 dni |
| Zasady płatności: | L/C, T/T |
| Możliwość Supply: | 1000 ton miesięcznie |
|
Szczegóły informacji |
|||
| Wygląd: | Gęsta pasta | kolor: | Biały |
|---|---|---|---|
| Materiał: | PCV | ||
| Podkreślić: | mono i diglicerydy w chlebie,emulgator w pieczeniu |
||
opis produktu
Spraw, by chleb był miękki Emulgator chleba Wydłuż czas przydatności do spożycia Zwiększ objętość
Cardlo brand Bread emulsifier is developped by Cardlo. Emulgator chleba marki Cardlo opracowuje Cardlo. This product contains no essence and enables bread possesses natural milk fragrance. Ten produkt nie zawiera esencji i umożliwia naturalny zapach mleka. It could also improve the structure of bread and prolong the shelf life. Może to również poprawić strukturę chleba i przedłużyć okres przydatności do spożycia. Its semi fluid and soft appearance assures a wide application range and sound operational function because it does not harden under low temperature. Jego półpłynny i miękki wygląd zapewnia szeroki zakres zastosowania i dobrą funkcjonalność, ponieważ nie twardnieje w niskiej temperaturze.
Charakterystyka produktu i funkcja:
- Zachowaj miękkość chleba bez osadów.
- Popraw strukturę chleba.
- Nie zawiera esencji i nadaje naturalny zapach mleka.
- Utrzymaj zapach przez długi czas po upieczeniu.
- Can adapt to environment under wide range of temperatures. Może dostosować się do środowiska w szerokim zakresie temperatur. It will not harden under low temperature. Nie stwardnieje w niskiej temperaturze.
Specyfikacje emulgatora do chleba:
| Destylowany monostearynian gliceryny-GMS-E471 | ||
| Wyniki testów | Standard (GB15612-1995) | |
| Wygląd | Zgodny ze standardem | Biały proszek w postaci stałej |
| Zadowolony % | 99,65 | ≥ 95,0 |
| Wolny kwas% | 0,22 | ≤ 2,5 |
| Wolna gliceryna% | 0,38 | ≤ 2,5 |
| Liczba jodowa, g / 100 g | 0,40 | ≤ 4,0 |
| Temperatura krzepnięcia C | 64,2 | 60,0 ~ 70,0 |
| Metale ciężkie % | <0,0001 | ≤ 0,0001 |
| Arsen (As)% | <0,0005 | ≤ 0,0005 |
| Żelazo (Fe)% | <0,0002 | ≤ 0,0002 |
| Wniosek: zgodnie ze standardową analizą produktu GB15612-1995, produkty te zostały zakwalifikowane | ||
Opis produktu
Wygląd: Gruba pasta lub ciało stałe woskowe
Kolor: jasnobrązowy lub żółty
Smak: neutralny, mało tłusty
Specyfikacja:
Woda i substancje lotne,% ≤ 0,50
Liczba kwasowa, mg KOH / g ≤ 0,80
Liczba nadtlenkowa, meq / kg ≤ 10,0
