Cardlo Brand Emulgator Dodatek do żywności Destylowany monostearynian gliceryny GMS E471
Szczegóły Produktu:
Miejsce pochodzenia: | Wyprodukowano w Chinach |
Nazwa handlowa: | CARDLO |
Orzecznictwo: | HACCP, FSSC2200, ISO9001,ISO14001, ISO45001, MUI HALAL, RSPO, REACH, OK KOSHER, FDA certificate etc. |
Zapłata:
Minimalne zamówienie: | 500 kg |
---|---|
Cena: | WITH NEGOTIATION |
Szczegóły pakowania: | 5 kg / baryłkę, 20 kg / beczkę |
Czas dostawy: | 7-10 dni |
Zasady płatności: | L/C, T/T |
Możliwość Supply: | 1000 ton miesięcznie |
Szczegóły informacji |
|||
Wygląd: | Gęsta pasta | kolor: | Biały |
---|---|---|---|
smak: | Trochę tłustych | Stopień: | Gatunek jadalny |
Okres ważności: | 2 lata, 24 miesiące | Postać: | Proszek |
Podkreślić: | polepszacz chleba proszek,mono i diglicerydy w chlebie |
opis produktu
Cardlo brand Emulgator Bread został opracowany przez Cardlo. Ten produkt nie zawiera esencji i umożliwia chlebowi naturalny mleczny zapach. Może również poprawić strukturę chleba i wydłużyć okres przydatności do spożycia. Jego półpłynny i miękki wygląd zapewnia szeroki zakres zastosowań i dobrą funkcjonalność, ponieważ nie twardnieje w niskiej temperaturze.
Specyfikacje emulgatora do chleba:
Destylowany monostearynian gliceryny-GMS-E471 | ||
Wyniki testów | Standard (GB15612-1995) | |
Wygląd | Zgodny ze standardem | Biały proszek w postaci stałej |
Zawartość % | 99,65 | ≥ 95,0 |
Wolny kwas% | 0,22 | ≤ 2,5 |
Wolna gliceryna% | 0,38 | ≤ 2,5 |
Liczba jodowa, g / 100 g | 0,40 | ≤ 4,0 |
Punkt zamarzania C | 64.2 | 60,0 ~ 70,0 |
Metale ciężkie % | <0,0001 | ≤ 0,0001 |
Arsen (As)% | <0,0005 | ≤ 0,0005 |
Żelazo (Fe)% | <0,0002 | ≤ 0,0002 |
Wniosek: Zgodnie z analizą standardu produktu GB15612-1995 produkty te kwalifikują się |
Charakterystyka produktu i funkcja:
- Chleb powinien być miękki bez osadów.
- Popraw strukturę chleba.
- Nie zawiera esencji i nadaje naturalny zapach mleka.
- Może dostosować się do środowiska w szerokim zakresie temperatur. Nie utwardzi się w niskiej temperaturze.
- Utrzymuj zapach przez długi czas po upieczeniu.
Specyfikacja:
Wartość kwasowa, mgKOH / g ≤ 0,80
Wartość nadtlenku, meq / kg ≤ 10,0
Woda i substancja lotna,% ≤ 0,50
Opis produktu
Wygląd: Gruba pasta lub woskowata substancja stała
Kolor: jasnobrązowy lub żółty
Smak: Neutralny, mało tłusty