• 99% minimalnej czystości DATEM Emulgator E472e Dodatek do żywności
99% minimalnej czystości DATEM Emulgator E472e Dodatek do żywności

99% minimalnej czystości DATEM Emulgator E472e Dodatek do żywności

Szczegóły Produktu:

Miejsce pochodzenia: Wyprodukowano w Chinach
Nazwa handlowa: CARDLO
Orzecznictwo: HACCP, FSSC2200, ISO9001,ISO14001, ISO45001, MUI HALAL, RSPO, REACH, OK KOSHER, FDA certificate etc.

Zapłata:

Minimalne zamówienie: 1 TON
Cena: WITH NEGOTIATION
Szczegóły pakowania: 25 KG/TORBY
Czas dostawy: 7-11 dni roboczych
Zasady płatności: L / C, T / T
Możliwość Supply: 2000 ton/miesiąc
Najlepsza cena Kontakt

Szczegóły informacji
Okres trwałości: 24 miesiące Kolor: Biały
Wygląd zewnętrzny: biały proszek Postać: Proszek
Rodzaj: pieniący się Czystość: 99% min
Próbka: Dostępny
Podkreślić:

E472e Dodatek do żywności

,

emulgator DATEM Dodatek do żywności

opis produktu

Estry mono- i diglicerydów kwasu diacetylowinowego DATEM Emulgator do żywności

DATEM to niejonowy emulgator o dobrej płynności i wartości HLB 8~10, który jest mlecznobiałym/jasnożółtym stałym proszkiem, łatwo rozpuszczalnym w gorącej wodzie.DATEM ma takie funkcje jak emulgowanie, dyspergowanie i zapobieganie retrogradacji i jest zwykle używany jako emulgator O/W.

  • Opis produktu

     

    Indeks jakości:

    Indeks Standardowy (GB25539-2010)
    Całkowity kwas winowy / % 10~40

    Całkowity glicerol / %

    		 11~28
    Całkowity kwas octowy / % 8~32
    Wolny glicerol / % ≤ 2,0
    Liczba kwasowa (mg KOH/g) 62~76
    Wartość zmydlania (mg KOH/g) 380~425
    Pozostałości po prażeniu / %≤ 0,5
    Pb (mg/kg) ≤ 2
       

     

    Aplikacje:

Korzyść
Chleb Poprawia objętość i teksturę oraz przedłuża trwałość.
ciasto Używany jako środek spieniający do wstępnego mieszania ciasta.Przedłuża okres przydatności do spożycia.
Lody Wspomaga emulgowanie tłuszczu mlecznego.Zapobiega gęstym kryształkom lodu.Poprawia odczucie w ustach i zachowanie kształtu.Zwiększa tempo wybrzuszenia.
<span color:#444444;"="" style="box-sizing: border-box;margines: 0px;dopełnienie: 0px;obramowanie: 0px brak;zarys: brak 0px;vertical-align: baseline;">Margaryna Stabilne emulsje, zapobiega rozwarstwianiu i sedymentacji.Poprawia uczucie w ustach.
Mrożonki Poprawia zdolność zatrzymywania wody mrożonego ciasta, zapobiega tworzeniu się kryształków lodu, stabilizuje sieć glutenu pszennego.Poprawia mrozoodporność drożdży i ciasta, opóźniając retrogradację.
Zabielacz do kawy Zapewnia bardziej równomierny rozkład wielkości kulek tłuszczu, poprawia efekt wybielania i dobrze rozpuszcza się w wodzie.
  • Certyfikaty

​99% Min Purity DATEM Emulsifier E472e Food Additive With Good Flowability

 

 
Etykietka:

monogliceryd kwasu diacetylowinowego,

data w jedzeniu?,

e472e dodatek do żywności

Etykietka:

Smar bezpieczny do PCV

Smar do rur PCV

dodatki PCV

Chcesz dowiedzieć się więcej o tym produkcie
Jestem zainteresowany 99% minimalnej czystości DATEM Emulgator E472e Dodatek do żywności czy mógłbyś przesłać mi więcej informacji, takich jak rodzaj, rozmiar, ilość, materiał itp.
Dzięki!
Czekam na Twoją odpowiedź.